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香港菜杨枝甘露的做法步骤【图】

2018-01-06 09:40:21 来源:淮安生活热线

  香港菜杨枝甘露的做法步骤

  食材明细

  白砂糖20克

  小西米50克

  淡奶油100克

  椰浆汁200克

  西柚适量

  芒果400克

  杨枝甘露的做法步骤

  准备好所有食材

  锅中水开倒入小西米

  煮至中心有小白点关火

  加盖焖10~15分钟至透明

  将煮好的西米用筛网捞出,放入凉开水过凉备用

  芒果去皮切丁,预留1/3装饰备用

  将2/3芒果与椰浆、淡奶油倒入料理杯

  打至顺滑浓稠

  倒入杯中,再放入凉好的西米

  取适量西柚果肉(PS:发现西柚应该横着切更好看)

  与预留的芒果丁一起放入 OK了

  真的是“人间甘露”(图片来源:视觉中国)

文章标签:步骤 做法

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